Salsa yogurt, zucchine alla scapece e chips di zucchine

Pesto al basilico, fagiolini, patate e croccante di alici di Cetara

Leggermente marinato, insalatina di scarola riccia, pomodoro datterino rosso e giallo, ravanello, albicocca e fior di ricotta affumicata

Carnaroli classico, mantecato con pomodorino giallo e origano, fior di latte, basilico bottarga di tonno

Umami di mare, ‘nduja, katsuobushi, e zucchine

Con patate, cozze, pecorino e peperone crusco

Di mare, anelli di totani, baccalà e verdure di stagione in tempura

Hamburger,pesto di basilico, provola affumicata, bacon, rucola, salsa cacio e pepe

Patate novelle, peperoncini di fiume, papaccella e mirtilli

In guazzetto di frutti di mare e crudo di crostacei

Carote, cipolotto Nocerino,crumbledi noci e salsa fumè

Glera 100%

Chardonnay 80% Pinot Bianco 20%

Chardonnay 100%

Greco 100%

Pinot Nero 40% Chenin Blanc 30% Chardonnay 20%

Pinot Nero 60%  Chardonnay 40%

Pinot Nero 70% Chardonnay 30%

Pinot Nero 55% Chardonnay 45%

Chardonnay 60% Grolleau 20% Chenin Blanc 10% Cabernet Franc 10%

Pinot Nero 100%

Pinot Nero 45% Chardonnay 33% Pinot Meunier 22%

Greco 33%  Fiano 33% Coda di Volpe%

Nebbiolo 100%

Sangiovese 98% Malvasia Nera 2%

Nerello Mascalese 100%

Piedirosso 100%

Poulsard 100%

Carmenere 100%

Sangiovese 100%

Sangiovese 100%

Cinsault 33% Grenache 33% Mourvedre 33%

Petit Verdot 100%

Verduzzo 100%

Moscato Rosa 100%

Semillon 95% Sauvignon 5%

Moscato Bianco 100%

Chardonnay 33% Savagnin 33% Poulsard 33%

gin Bertagnolli, Italicus, lemon

Gin, edelflower liqueur, fresh cucumber, lemon juice, syrup, Peach and jasmine soda water

Miliare,Jodhpur spicy gin,Laphroaig,succo di lime e marmellata di arance

Gin Caprisius with basil infusion, lemon, blood orange and edelflower tonic water ,limoncello air

Don Q 3y, banana liqueur, fresh banana, lime , almond, pinapple juice

Miliare,Prosecco

Gin, sciroppo di lamponi e succo di limone

Vodka,liquore al caffè, sciroppo e caffè espresso

aMBER RUM, AGRICOLE RUM, TRIPLE SEC, ALMOND SYRUP, LIME 

Vodka, sciroppo alla vaniglia, polpa di frutto della passione, liquore al frutto della passione e succo di lime

Bourbon whiskey,angostura e zucchero

Gin,vermouth rosso e Martini Riserva bitter

Gin Corricella,Miliare e Borbone bitter

bitter delle sirene, americano cocchi, gin the Gardner

gin, bitter campari, red vermouth, coffee foam

Tequila, trple sec lime

tequila, lime , agave, pink grapefruit soda water

Succo di pompelmo rosa, lemon soda e sciroppo di lamponi

Banana fresca,lime , mandorla, ananas

Succo di ananas, succo di limone e sciroppo di mandorle

Tanqueray 0.0° ed acqua tonica